Skip to main content

നീര സംസ്കരണ പ്ലാന്റ്‌ ഒരുങ്ങുന്നു


ഡോ. സി.മോഹൻകുമാർ 
ഡയറക്ടർ, എസ്സിഎംഎസ്‌ ഇൻസ്റ്റിറ്റിയൂട്ട്‌ ഓഫ്‌ ബയോടെക്നോളജി, കളമശേരി.

ആധുനിക ശയൻസിലെ ഏതു ഗവേഷണവും സാർത്ഥകമാകുന്നത്‌ അത്‌ ജനങ്ങൾ ഏറ്റെടുക്കുമ്പോഴാണ്‌. ജൈവ സാങ്കേതിക ശാസ്ത്രത്തിന്റെ പിതാവ്‌ എന്ന്‌ അറിയപ്പെടുന്ന ഫ്രഞ്ച്‌ ശാസ്ത്രജ്ഞൻ ഡോ. ലൂയി പാസ്റ്ററിന്റെ പഠനം മുഴുവൻ ഊർജ്ജ തന്ത്രത്തിലും, ഗവേഷണം മുഴുവൻ രസ തന്ത്രത്തിലും, പ്രായോഗിക പരീക്ഷണങ്ങൾ മുഴുവൻ മൈക്രോബയോളജിയിലുമായിരുന്നു. ജനങ്ങളുടെ വിളിയാണ്‌ ഏതൊരു ശാസ്ത്രജ്ഞനെയും ഉണർത്തുന്നത്‌. അതാണ്‌ പെൻസിലിൻ, ആന്റി റാബീസ്‌ തുടങ്ങിയ  മഹത്തായ കണ്ടു പിടിത്തങ്ങളിലേയ്ക്ക്‌ അദ്ദേഹത്തെ നയിച്ചതു. 

നീര  ജനങ്ങളുടെ ഭാഗത്തു നിന്ന്‌ വർഷങ്ങളായി ഉയർന്നു കൊണ്ടിരുന്ന വിളിയായിരുന്നു. നാളികേര വികസന ബോർഡു പോലുള്ള ഒരു സ്ഥാപനത്തിന്റെ  പൈന്തുണയോടെ ആ വിളിക്ക്‌ ഉത്തരം നൽകാനുള്ള നിയോഗമായിരുന്നു എസ്സിഎംഏശിന്റേത്‌.  ഏതു ഗവേഷണത്തിനുമെന്ന പോലെ നീരയുടെ ഗവേഷണത്തിലും മൂന്നു തലങ്ങളാണ്‌ ഉള്ളത്‌. ഒന്ന്‌ -  അടിസ്ഥാന ഗവേഷണം, രണ്ട്‌, പ്രായോഗിക പരീക്ഷണം, മൂന്ന്‌ വ്യാവസായിക ഉത്പാദനം. കഴിഞ്ഞ ഒൻപതു മാസങ്ങൾ കൊണ്ട്‌ നീര ഗവേഷണത്തിലെ ആദ്യരണ്ടു ഘട്ടങ്ങൾ വിജയകരമായി പൂർത്തിയായി. ഇപ്പോൾ മൂന്നാം ഘട്ടത്തിലേയ്ക്കു കടക്കുകയാണ്‌. ഇതോടെയാണ്‌ ഈ പദ്ധതി പൂർണമായും  ജനങ്ങളിലേയ്ക്ക്‌ എത്തുക.  ഗവണ്‍മന്റിന്റെ ഉത്തരവ്‌ കൂടി ലഭിച്ചതോടെ നീരയുടെ വ്യാവസായിക ഉത്പ്പാദനമാണ്‌ ഉടൻ ആരംഭിക്കുന്നത്‌. കേരളത്തിന്റെ  കാർഷിക മേഖലയ്ക്ക്‌ ഇത്‌ പുത്തൻ ഉണർവ്വ്‌ പ്രദാനം ചെയ്യും.

ഏതൊരു വികസിത രാജ്യത്ത്ം ശാസ്ത്ര മേഖലയിൽ സംഭവിക്കുന്നതുപോലെ,  ഇന്ത്യയിൽ ഇതാ ആദ്യമായി ഒരു ഗവേഷണ ഫലം ഡമോൺസ്ട്രേഷൻ പ്ലാന്റിലൂടെ വ്യാവസായിക അടിസ്ഥാനത്തിൽ ഉത്പാദനം തുടങ്ങുന്നു. അത്‌ നീരയിലാണ്‌. ആദ്യം  നീര പുളിക്കാതെ തോട്ടത്തിൽ നിന്നു ശേഖരിക്കുന്നു. തുടർന്ന്‌ അതു മുഴുവൻ അതേ ഗുണനിലവാരം നിലനിർത്തി വ്യാവസായികാടിസ്ഥാനത്തിൽ സംസ്കരിച്ച്‌ ജനങ്ങളിൽ തിരികെ എത്തിക്കുന്നു. പരീക്ഷണശാലയിൽ നീരയുടെ സംസ്കരണം നടത്തിയപ്പോൾ ലഭിച്ചതു 10 സിഎഫ്‌എം(കോളനി ഫോമിങ്‌ യൂണിറ്റ്‌) മാത്രം ബാക്ടീരിയൽ ലോഡുള്ള നീരയാണ്‌. 

വ്യാവസായിക ഉത്പാദനത്തിലും ഈ ഗുണനിലവാരം നില നിർത്തി നീര സംസ്കരിക്കാനാണ്‌ എസ്സിഎംഎസ്‌ ശ്രമിക്കുന്നത്‌. ലഘു പാനീയങ്ങളിൽ 100 സിഎഫ്‌എം വരെ അനുവദനീയമാണ്‌. 

കളമശേരി എസ്സിഎംഎസ്‌ ഇൻസ്റ്റിറ്റിയൂട്ടിലെ നീര ഗവേഷണവിഭാഗത്തിന്റെ മേൽനോട്ടത്തിൽ നാളികേര വികസന ബോർഡിന്റെ സാമ്പത്തിക സഹായത്തോടെ   ആദ്യത്തെ നീര പ്ലാന്റ്‌ അടുത്തമാസം മുതൽ പ്രവർത്തനം ആരംഭിക്കും. കൊച്ചിശാസ്ത്ര സാങ്കേതിക സർവകലാശാലയുടെ സമീപം സ്ഥിതിചെയ്യുന്ന എസ്സിഎംഎസ്‌ ഗസ്റ്റ്‌ ഹൗസ്‌ കാമ്പസിലാണ്‌ ആയിരം  അടി വിസ്തൃതിയുള്ള ഫാക്ടറി പ്രവർത്തന സജ്ജമാകുന്നത്‌. ഏപ്രിൽ ആദ്യവാരം തന്നെ പ്ലാന്റിൽ നിന്ന്‌ നീര ഉത്പാദനം തുടങ്ങാമെന്ന്‌ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു. യന്ത്രസാമഗ്രികൾ സ്ഥാപിച്ചു കഴിഞ്ഞു. ഒരു കോടിയാണ്‌ പ്ലാന്റിന്റെ ചെലവ്‌.

പൂർണമായും യന്ത്രവത്കൃതമാണ്‌ പ്ലാന്റ്‌. ടെക്നിക്കൽ സൂപ്പർവൈസറുടെ നേതൃത്വത്തിലാവും പ്രവർത്തനം. പ്രതിദിനം ചെങ്ങമനാട്‌, തൃപ്പൂണിത്തുറ എന്നീ തോട്ടങ്ങളിലെ 250 തെങ്ങുകളിൽ നിന്ന്‌ ശേഖരിക്കുന്ന  500 ലിറ്റർ നീരയാണ്‌ തുടക്കത്തിൽ ഇവിടെ സംസ്കരിക്കുന്നത്‌.  എസ്സിഎംഎസ്‌ ഇൻസ്റ്റിറ്റിയൂട്ടിൽ നിന്ന്‌ ആദ്യബാച്ചിൽ നീര ടാപ്പിങ്ങിൽ പരിശീലനം നേടിയ 15 ടെക്നീഷ്യന്മാരവും നീര ടാപ്പ്‌ ചെയ്യുക. ഇവർ ശേഖരിക്കുന്ന നീര രാവിലെ ഒൻപതിനും, ഉച്ചകഴിഞ്ഞ്‌ നാലിനും സൂപ്പർവൈസറുടെ നേതൃത്വത്തിൽ പ്ലാന്റിൽ കൊണ്ടുവന്ന്‌ അപ്പോൾ തന്നെ സംസ്കരിക്കുന്നു.  മൂന്നു മണിക്കൂർ കൊണ്ട്‌ സംസ്കരണം പൂർത്തിയാക്കി നീര പെറ്റ്‌ ബോട്ടിലുകളിൽ വിപണനത്തിനു തയാറാകും. രണ്ടു ഷിഫ്റ്റായിട്ടാണ്‌ പ്ലാന്റ്‌ പ്രവർത്തിക്കുക കുപ്പികളിലാക്കിയ നീരയോടൊപ്പം സംസ്കരണ പ്രക്രിയയിൽ ഒരിടത്തു പോലും മനുഷ്യസ്പർശമേൽക്കാതെ മൂല്യവർധിത ഉത്പ്പന്നങ്ങളായ നീര ഷുഗർ, നീര സ്ക്വാഷ്‌, എന്നിവയും  ആദ്യ ഘട്ടത്തിൽ വിപണിയിലെത്തും.  

എസ്സിഎംഎസ്‌ ഇൻസ്റ്റിറ്റിയൂട്ടിലെ  ശാസ്ത്രജ്ഞരായ ഡോ. ബാലചന്ദ്രൻ, ഡോ.ശാലിനി ഭാസ്കർ, എന്നിവർക്കൊപ്പം രാജേഷ്‌, ഹരീഷ്‌, അനീഷ, സോണ, മാളവിക  എന്നിവർ ഉൾപ്പെട്ട സംഘമാണ്‌ നീര ഗവേഷണങ്ങൾ നടത്തുന്നത്‌.

Popular posts from this blog

തെങ്ങിൻ തൈ നടാൻ കാലമായി; 50 വർഷത്തെ മുന്നിൽ കണ്ട്‌...

ആർ. ജ്ഞാനദേവൻ
ഡെപ്യൂട്ടി ഡയറക്ടർ, നാളികേര വികസന ബോർഡ്‌, കൊച്ചി - 11

ചുരുങ്ങിയത്‌ 50 വർഷത്തെയെങ്കിലും വിളവ്‌ പ്രതീക്ഷിച്ച്‌ വേണം  ഇനി തെങ്ങുകൾ നടാൻ. കൂടുതൽ ഉത്പാദനം നൽകുന്ന മികച്ച ഗുണമേന്മ തെങ്ങിൻ തൈകൾ മാത്രം തെരഞ്ഞെടുത്ത്‌ നടണം. എങ്കിൽ മാത്രമെ അത്‌ രണ്ടു മൂന്നു വർഷങ്ങൾക്കുള്ളിൽ ആദായം നൽകുകയുള്ളു. തെങ്ങുകൾ നേരത്തെ  കായ്ച്ചു തുടങ്ങിയാലെ കർഷകന്‌ അതുകൊണ്ട്‌ സാമ്പത്തിക നേട്ടം ഉണ്ടാവുകയുള്ളു.

വേനൽ മഴ യഥാസമയം എത്തിയതിനാൽ തെങ്ങിൻ തൈ വയ്ക്കാൻ പറ്റിയ സമയമാണിത്‌. ഈ സമയത്ത്‌ ഗുണമേ?യുള്ള തെങ്ങിൻ തൈകൾ വാങ്ങി നട്ടാൽ മഴക്കാലത്തോടെ തൈകൾ വേരു പിടിക്കുകയും വെയ്ക്കുന്ന എല്ലാ തൈകളും പിടിച്ചു കിട്ടുകയും ചെയ്യും. തേങ്ങയ്ക്ക്‌ ഒരു കാലത്തും ലഭിക്കാതിരുന്ന ഏറ്റവും ഉയർന്ന വില ലഭിക്കുന്നതിനാൽ തെങ്ങിൻ തൈ വെച്ചുപിടിപ്പിക്കാൻ പൊതുവേ ജനങ്ങൾ താൽപര്യം കാണിക്കുന്ന കാലമാണിത്‌. എന്നാൽ ഏത്‌ ഇനം തൈ വയ്ക്കണം, ഗുണമേ?യുള്ള തൈ എവിടെ കിട്ടും, എത്രയും പെട്ടെന്ന്‌ കായ്ക്കുന്ന തൈ നടണം, ഉയരം കുറഞ്ഞ ഇനമായിരിക്കണം, ഇവതൊക്കെയാണ്‌ തെങ്ങിൻ തൈ നടാനായി ഉദ്ദേശിക്കുമ്പോൾ കർഷകരുടെ മനസ്സിലെ ചിന്തകൾ.  നടുന്ന തൈകൾ തോട്ടത്തിൽ പ്രക…

ജൈവവളം മാത്രം പോരേ?

ആർ. ജ്ഞാനദേവൻ
അസി. ഡയറക്ടർ (ഡെപ്യൂട്ടേഷനിൽ), നാളികേര വികസന ബോർഡ്‌

കഴിഞ്ഞ 28 വർഷമായി ഈ ലേഖകൻ പങ്കെടുത്ത കാർഷിക സെമിനാറുകളിൽ കേരകർഷകർ സ്ഥിരമായി ചോദിക്കുന്ന ഒരു ചോദ്യമാണ്‌ തെങ്ങിന്‌ ജൈവവളം മാത്രം ചേർത്താൽ പോരെയെന്ന്‌. തെങ്ങിന്‌ വളം ചെയ്യുമ്പോൾ നാം ആദ്യം ഓർക്കേണ്ടത്‌ ജൈവവളപ്രയോഗം തന്നെയെന്നതിൽ സംശയമില്ല. കാരണം ഇന്ന്‌ നമ്മുടെ ഭൂരിഭാഗം തെങ്ങിൻ തടങ്ങളിലും വർഷം തോറും വേണ്ടത്ര ജൈവവളം ചേർത്ത്‌ കൊടുക്കാത്തതിനാൽ ഫലഭൂയിഷ്ഠത നഷ്ടപ്പെട്ടുകൊണ്ടിരിക്കുകയാണ്‌. വേണ്ടത്ര ജൈവാംശം ചേർത്ത്‌ തെങ്ങിൻ തടത്തിലെ മണ്ണിന്റെ ആരോഗ്യം വീണ്ടെടുക്കുകയാണ്‌ നാം ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത്‌. രാസവളം ശുപാർശ ചെയ്ത അളവിൽ നൽകിയാലും തെങ്ങിൻ തടത്തിൽ വേണ്ടത്ര ജൈവാംശം ഇല്ലെങ്കിൽ അതുകൊണ്ടുള്ള ഗുണം തെങ്ങിന്‌ ലഭിക്കില്ല എന്നതാണ്‌ വാസ്തവം. ഉദാഹരണമായി യൂറിയ എന്ന രാസവളം തെങ്ങിൻ തടത്തിൽ വിതറിയാൽ തടത്തിലെ മണ്ണിൽ ജൈവാംശം ഉണ്ടെങ്കിൽ മാത്രമേ ഈ വളത്തിലെ പോഷകങ്ങൾ തെങ്ങിന്‌ വലിച്ചെടുക്കാൻ സാധിക്കുകയുള്ളൂ. അതായത്‌ ഈ വളത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പാക്യജനകത്തെ വലിച്ചെടുക്കാൻ പാകത്തിലാക്കുന്ന രാസപ്രവർത്തനത്തെ സഹായിക്കുന്ന ചില എൻസൈമുകൾ പുറപ്പെടുവിക്ക…

കാർട്ടൂൺ കവിതകൾ

ജി.ഹരിനീലഗിരി

1) അയ്യപ്പൻ
അയ്യപ്പന്റമ്മ നെയ്യപ്പം ചുട്ടു.
കാക്കകൊത്തി കടലിലിട്ടീല.
മുക്കുവപ്പിള്ളേരു മുങ്ങിയെടുത്തീല.
തട്ടാപ്പിള്ളേരു തട്ടിപ്പറിച്ചീല.
വാണിയപ്പിള്ളേരു വായിലുമിട്ടീല.
അയ്യപ്പൻ തന്നെ നെയ്യപ്പം തിന്നു!
2) നിരൂപഹയൻ
മണ്ഡൂകം കൂപത്തിൽ നിന്നിറങ്ങി.
കൂപത്തിനാശ്വാസമായി.
മണ്ഡൂകത്തിനും.
ഇരുവർക്കുമിവ്വിധമാശ്വാസമാകീടിലും
മണ്ഡൂകം മണ്ഡൂകമല്ലാതായീടുമോ?!
കൂപം കൂപവും?!
സർ?
3) കല്യാണരാമൻ
കല്യാണരാമൻ ജമീലയോടു പറഞ്ഞു;
ആഴ്ചപ്പതിപ്പിലോട്ടു കയറിക്കിടക്കെടീ,
ഞാൻ നിന്നെ ഒന്നു ...........!
4) ഫെമിനിഷം
ഇതെൻ വക്ഷോജങ്ങൾ.
ഇതെൻ യോനി.
ഇതെൻ ജഘനങ്ങൾ.
ഇതെൻ കാർക്കൂന്തൽ.
ഇതെല്ലാ-
മെല്ലാ മെല്ലാ-
മെന്റേതെന്റേതെന്റേതു മാത്രം!
5) 40+
പ്രണയമേ,
എന്റെ വഴികളിൽ
എന്നും നീയുണ്ടായിരുന്നു..
7ലും,
17ലും,
37ലും.
ഇപ്പോൾ
40+ ന്റെ നരപ്പിലും.
കന്യകയുടെ നെഞ്ചിലെ പ്രാവിൻകൂടുപോൽ
എന്നുള്ളിലെഫ്ഫെം സംഗീതമായ്‌
പ്രണയമേ,
നീ കിടന്നു
പിട പിടിയ്ക്കുകയാണ്‌...
6)ചുള്ളൻ
വയലാർ കവിയല്ലെന്നു
(പണ്ടൊരിക്കൽ)
ഗുണ്ടൊരെണ്ണം പൊട്ടിച്ചൂ.
ചുള്ളിയും കാടുമെല്ലാം പോയ്‌
ഗൗതമസുധാംശുവായ്ത്തീർന്നു! 7) A.M എന്റെ റേഡിയോ.
പൊന്നു റേഡിയോ.
എന്റെ കൗമാരദിനങ്ങളെ
പാടിയുണർ…